Jika Anda memiliki Ninja Foodi Max Dual Air Fryer (salah satu penggorengan udara terbaik di luar sana menurut saya), Anda mungkin tidak menyadari fitur yang berguna yang telah duduk di dapur Anda selama ini. Terselip di kompartemen sisi kecil adalah probe daging digital yang tidak pernah ditemukan oleh banyak pemilik.
Saya akan jujur, saya memiliki penggorengan udara selama hampir tiga bulan sebelum saya menemukan hal ini. Saya tidak pernah repot -repot membaca manual secara menyeluruh, dan kompartemennya tidak terlalu jelas. Probe itu sendiri lebih canggih dari yang Anda harapkan dari sesuatu yang bebas dengan alat.
Tidak seperti termometer daging biasa yang Anda tempelkan dan lepaskan, yang satu ini tetap di makanan Anda selama memasak. Ini memantau suhu internal dan berkomunikasi dengan penggorengan udara untuk memberi tahu Anda kapan daging Anda selesai.
Apa yang dilakukan probe daging dan mengapa itu berguna
Keuntungan utama adalah menghilangkan dugaan dari memasak daging. Alih -alih mengandalkan waktu memasak yang dapat bervariasi berdasarkan ketebalan, suhu awal, atau bahkan seberapa beku daging Anda, probe memberi Anda pembacaan suhu internal yang tepat.
Ini berarti tidak ada lagi ayam yang terlalu matang yang kering dan tangguh, atau daging yang kurang matang yang menimbulkan risiko keamanan makanan. Anda juga dapat memasak potongan daging yang berbeda dengan kematangan pilihan Anda – langka, sedang, atau dilakukan dengan baik – dengan percaya diri.
Probe ini sangat membantu untuk potongan yang lebih besar seperti ayam utuh, panggang, atau steak tebal di mana isyarat visual tidak memberi tahu Anda banyak tentang apa yang terjadi di dalam daging.
Cara menemukan dan menggunakan probe daging
Periksa sisi penggorengan udara Anda untuk pintu kompartemen kecil. Probe menyimpan di dalam saat tidak digunakan.
Untuk menggunakannya, Masukkan ujung logam ke bagian paling tebal dari daging Anda sebelum memulai siklus memasak.
Probe terhubung ke port di dalam salah satu laci memasak. Setelah terhubung, Anda dapat memilih pengaturan suhu yang telah ditentukan atau mengatur suhu khusus tergantung pada apa yang Anda masak.
Detail penting
(Gambar: © Masa Depan)
Fitur ini hanya tersedia pada model Ninja Foodi Max Dual Air Fryer yang secara khusus mencakup probe. Tidak semua versi penggorengan udara ini dilengkapi dengan probe daging, jadi periksa spesifikasi model Anda jika Anda tidak yakin.
Jika penggorengan udara ninja Anda tidak termasuk probe daging bawaan, Anda dapat membeli termometer pintar Ninja Foodi ($ 22 di Ninja Kitchen) secara terpisah, yang kompatibel dengan model ninja tertentu. Ada juga termometer daging pihak ketiga yang tersedia yang bekerja dengan berbagai merek dan model Air Fryer.
Probe mengikuti pedoman suhu keamanan pangan standar, membantu memastikan daging mencapai suhu internal yang aman untuk dikonsumsi.
Sekarang setelah Anda mempelajari semua tentang fitur tersembunyi Ninja Foodi Max Dual dan bagaimana menemukannya, mengapa tidak menjelajahi beberapa artikel kami yang lain terkait dengan alat ini?
Lihatlah cara membersihkan elemen pemanas penggorengan udara dan 5 tips atas saat menggunakan aluminium foil di penggorengan udara. Dan jika Anda tertarik dengan cara mengembalikan lapisan non-stick penggorengan udara Anda, kami telah membantu Anda.
